計9人によるフォルクローレの演奏
利用したレストランは肉料理に定評がある名門店。私は一般的な牛肉のステーキを食べたが、隣の席では家族でパリージャを注文していた。パリージャとはアルゼンチンならではの肉の盛り合わせで、赤身の肉、腸詰、内臓など。写真を撮らせてもらった。
パリージャという肉の盛り合わせ
フォルクローレの演奏は計9人の編成で、楽器はギターとボンボという太鼓を使用。伝統的な演奏をしつつも、曲によっては現代風にアレンジしたものだった。
トゥクマンの中心部に建つ大聖堂
ここ数日、トゥクマンに来てからはずっと曇っていて、小雨が時折降るという天気だった。午後の短い時間ではあったが晴れて青空が広がり、過ごしやすい1日となった。
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